Über uns

Wie ich zum Imkern gekommen bin? Ganz ehrlich – ziemlich unspektakulär. Hauptberuflich verbringe ich die meiste Zeit vor dem Bildschirm und war lange auf der Suche nach einem echten Ausgleich. 2021 bin ich dann über die Website meines Imkervereins (BZVM)  auf das Konzept „Imkern auf Probe“ gestoßen – und zack: hat’s mich erwischt. Aus einem einzigen Volk wurden schnell mehrere – und ja, es werden eher mehr als weniger! Zum Glück hab ich daheim eine Familie, die das ganze Summen und Schleudern mit viel Geduld (und einer ordentlichen Portion Humor) mitträgt: beim Wachsschmelzen, beim Honig rühren oder einfach nur beim stillen Ertragen meines unaufhaltsamen Bienengelabers… 😁

Und so wurde aus einem Versuch eine Leidenschaft – und aus der Leidenschaft unsere kleine Imkerei.

Regionalität

Unsere Bienen sind echte Münchner – und echte Naturliebhaber. Sie wohnen an mehreren ausgewählten Standorten in und rund um München. Der Hauptstandort unserer Imkerei liegt mitten in den Bayerischen Staatsforsten im Münchner Südwesten – ein ruhiges Fleckerl zwischen Wald, Wiesen und alten Obstbäumen.

Besonders die Nähe zu Streuobstwiesen und das reiche Angebot im Wald sorgen dafür, dass unsere Bienen ordentlich was zu tun haben – und wir Jahr für Jahr mit besonders aromatischem Honig belohnt werden. 🍯🐝

Philosophie

Bei uns wird nach dem aktuellen Stand der Bienenwissenschaft gearbeitet – aber immer mit gesundem Hausverstand. Wir bilden uns regelmäßig weiter, passen unsere Betriebsweise laufend an – und bleiben dabei unserem Grundsatz treu:

👉 Imkern soll einfach sein. Es soll Spaß machen. Und vor allem: Den Bienen muss es gut gehen!

Unser Motto lautet deshalb ganz unkompliziert: „Weniger ist mehr!“

Imkern ist alles – nur nicht langweilig. Monat für Monat warten neue Aufgaben: mal braucht’s Fingerspitzengefühl, mal handwerkliches Geschick, manchmal auch einfach gute Nerven. Die Bienen danken’s uns auf ihre Art – mit einem Honig, der nicht nur gut schmeckt, sondern ein ganzes Bienenjahr in sich trägt. 🐝🍯

Auszeichnungen

Fachkundenachweise

Zertifikate

Mitgliedschaften

Unsere Imkerei ist Mitglied im Deutschen Imkerbund e.V. , dem Landesverband Bayerischer Imker e.V.  und dem Bienenzuchtverein München und Umgebung e.V. (BZVM) .

Kontakt

Ihr habt Fragen oder wollt Honig bestellen? Wie ihr uns erreicht, steht auf der Kontaktseite.